Faisselle aux poires rôties. Faites égoutter les faisselles. Placez un saladier, de préférence en Inox ... Placez chaque faisselle sur une soucoupe
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Faisselle aux poires rôties


> Dans une jatte, verser le fromage blanc égoutté, la crème fraîche et 2 cuillères à soupe d'édulcorant. Mélanger délicatement. Remettre dans les faisselles. Réserver au réfrigérateur.

> Dans une poêle, faire fondre la margarine. Ajouter les poires épluchées et coupées en 8. Laisser dorer 2 minutes. Ajouter le jus de raisin. Laisser cuire encore b minutes à feu doux, en retournant les fruits à mi-cuisson.

> Retirer du feu, saupoudrer avec les 2 cuillères d'édulcorant restantes et le gingembre.

> Dans des assiettes à dessert, répartir les poires, déposer par-dessus le fromage blanc démoulé et recouvrir avec un peu du jus de cuisson.





 

  

Préparation : 30 mn
Cuisson : 8 mn

400 g de fromage blanc à 0 % en faisselle
2 CS de crème fraîche
4 CS d’édulcorant
4 cc de beurre
400 g de poires
8 cl de jus de raisin
1 pincée de gingembre en poudre