Pamplemousse meringué : Recette de cuisine pamplemousse meringué. Disposer le pamplemousse dans deux "coques" vides - Répartir la meringue sur les deux coques

Accueil / Potages et soupes / Les salades / Les entrées / Poissons et crustacés / Les viandes / Légumes et garnitures / Les desserts

Pamplemousse meringué

> Couper les pamplemousses en 2 par la moitié. Décoller la chair avec un couteau.

> Placer les moitiés de pamplemousses dans un plat allant au four. Les enduire de miel. Faire dorer 5 minutes sous le gril du four.

> Dans une jatte, battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Ajouter le sucre glace peu à peu et continuer de fouetter.

> Déposer une grosse cuillère de meringue sur chaque pamplemousse en formant une pointe sur le dessus.

> Mettre à cuire th. 5 (150 °C) 10 minutes, pour que la meringue blondisse. Servir tiède ou froid

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

2 pamplemousses
4 cc de miel d’acacia
3 blancs d’œufs
6 cc de sucre glace

Que vous soyez consommateur ou à la recherche d'une opportunité d'affaire, agissez maintenant pour tirer profit d'une occasion exceptionnelle dans le marketing relationnel et son démarrage en francophonie.

.DESSERTS
recette, recettes
-Bananes en peau d'argent

.Biscuit de Savoie aux fruits
.exotiques

.Chaussons pommes et canelle

-Clafoutis aux reine-claude

-Crème anglaise aux groseilles

.Faisselle aux poires rôties

-Fondue aux coulis de fruits
.rouges

-Gâteau renversé aux pommes

.Gourmandise à l'orange

-Meli-melo de mangues et poires

-Pain d'épices

.Pamplemousses meringués

.Pêches grillées

.Poires chaudes sauce chocolat

.Pommes au four glace vanillée

.Soupe de melon aux amandes